蛹蟲草
發布人:王貴焜來源:AG亚游集团生物科技網瀏覽:594次2017-09-28

蛹蟲草為子囊菌門,肉座目,麥角菌科、蟲草屬的模式種。學名為Cordyceps militaris,又名北蛹蟲草,有地區亦稱為踴蟲草,一般把活體蟲蛹培養的北蟲草稱為蛹蟲草,兩者實際上是同種真菌。很多人都誤以為北蟲草也叫蛹蟲草或踴蟲草、蛹草,其實不然,兩者有本質的區別,北蟲草富含蟲草素,是屬於普通食品類別,蛹蟲草則屬於國家明定的新資源食品,兩者是有本質的區別;

蛹蟲草世界性分布,天然資源數量很少。1950年,德國科學家Cunningham觀察到被蛹蟲草寄生的昆蟲組織不易腐爛,進而從中分離出一種抗菌性物質,3'-脫氧腺苷,定名為蟲草素。由子座(即草部分,又稱子實體)與菌核(即昆蟲的屍體部分)兩部分組成的複合體。多感染鱗翅目昆蟲的蛹。中醫認為,蟲草酸(甘露醇)入肺腎二經,既能補肺陰,又能補腎陽,主治腎虛,陽痿遺精,腰膝酸痛,病後虛弱,久咳虛弱,勞咳痰血,自汗盜汗等,是唯一的一種能同時平衡、調節陰陽的中藥

藥用價值

  • 蛹蟲草中的蟲草素,可抗病毒、抗菌、明顯抑製腫瘤生長、幹擾人體RNA及DNA合成。
  • 蛹蟲草富含蟲草酸,蟲草酸能有效預防治療腦血栓、腦溢血、腎功能衰竭,同時還具有利尿作用。
  • 蛹蟲草中的腺苷,可以抗病毒、抗菌,抑製血小板積聚防治血栓形成,還可消除麵斑,抗衰防皺。
  • 蛹蟲草中蟲草多糖,有提高免疫力,延緩衰老,扶正固本,保護心髒、肝髒,抗痙的作用。
  • 蛹蟲草中的麥角甾醇、超氧化物歧化酶,對抑製或消除催人衰老的超氧自由基形成及抗癌、防衰、減毒有良好作用。
  • 蛹蟲草還富含硒,大量的科學實踐證明硒可以明顯地抑製癌細胞的生長,刺激免疫球蛋白和抗體的產生,增強機體免疫和抗氧化能力。